红酒英文术语,红酒标准号及质量等级?

红酒英文术语,红酒标准号及质量等级?

339阅读 2024-06-16 07:03 文化

红酒标准号及质量等级?

GB15037-2006是葡萄酒的国家强制性标准。该标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。该标准适用于葡萄酒的生产、检验与销售 该标准中的葡萄酒是指以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。

红酒英文术语,红酒标准号及质量等级?

cl红酒是什么酒?

是原瓶进口的红酒 进口的原瓶红酒,他们在计量单位上使用的是厘升,也就是cl。1厘升等于10毫升,一瓶750毫升的红酒就是75cl。 其次,厘升也是国际上红酒通用容量的计算单位!可以说,cl是传统红酒酿造的行业术语!所以,看一瓶原瓶进口的红酒,如果它的原标上使用的计量单位用的是毫升,就值得怀疑。

红酒CL是指红葡萄酒中的“Château Lafite Rothschild”的缩写。Château Lafite Rothschild是法国波尔多地区的一家著名酒庄,其生产的红酒享有极高的声誉和价格。

红酒英文术语,红酒标准号及质量等级?

形容红酒的词语?

酒足饭饱、灯红酒绿、红灯绿酒、借酒浇愁等。 2、酒足饭饱,拼音jiǔ zú fàn bǎo,汉语成语,形容吃饱喝足。 3、灯红酒绿,汉语成语,拼音是dēng hóng jiǔ lǜ,形容寻欢作乐的腐化生活,也形容都市或娱乐场所夜晚的繁华热闹的景象。 4、借酒浇愁,汉语成语,拼音是jiè jiǔ jiāo chóu,意思是指用酒来浇灭郁积在心中的气愤或愁闷 。

果香的(Aromatic):用于描述蕴含着极显著果香的葡萄酒,这些葡萄通常是以果香浓郁的葡萄如各种玫瑰香型的葡萄酿制。 花香的(Flowery):葡萄酒尤其是年轻葡萄酒中令人联想起花朵芬芳的香气。 紫罗兰(Violet):某些葡萄酒所具有的与紫罗兰香气类似的特殊果香。 充满活力的(Lively):用于描述酸度中等、贮藏性能优良的清新型葡萄酒。葡萄酒色泽灵动闪亮。 惬意的(Agreable):一款平衡良好的葡萄酒所包含的宜人特征。 精雅的(Delicate):用于描述一些优质葡萄酒的风味和果香。精雅的葡萄酒轻盈、平衡良好而柔和。 细腻的(Fine):用于描述具有高品质的葡萄酒。 芬芳的(Fragrant):用于描述果香显著宜人的葡萄酒。 清新的(Fresh):用于描述酸度充足而不过量,从而能赋予饮用者提神的舒适感的葡萄酒。 果实特征明显的(Fruity):1)具有果实般风格的年轻葡萄酒。2)在澳大利亚这个词常用于指带有轻微或中等甜味的葡萄酒。 圆润(Round):柔顺圆熟的葡萄酒所带来的品尝感受,这类葡萄酒不生硬,精妙灵巧。 天鹅绒般的(Velvety):用于描述醇香、甘美、天鹅绒般柔和的优质葡萄酒。 柔顺的、平滑的、柔软的(Supple, smooth, soft):用于描述结构细腻圆润、适饮性好的优质葡萄酒。 轻盈的(Light):用于描述酒精和提取物含量较低,颜色较浅的葡萄酒,但这类葡萄酒可能拥有非常好的酒体平衡。 精妙的(Subtle):用于描述葡萄酒的香气细腻精雅的品尝术语。 饱满的,馥郁的(Rich):用于描述酒精、提取物和甘油含量高,酒体平衡,口感平顺的葡萄酒。

对酒体柔柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒,形容品质的词是: 轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、 融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。 柔顺(souplesse)也用于高质量的红葡萄酒,这个词需要正确理解 优雅(élégant)、卓越(distinqué)、精美(finesse)的。 在这类酒中,假如成分更丰富且很协调,就可用圆润(rondeur)、饱满(pleins)、肥硕(charnus)、油质(onctueux)、熟透(murs)等词形容它。

红酒英文术语,红酒标准号及质量等级?

红酒的标准代号?

GB15037-2006是葡萄酒的国家强制性标准。该标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 该标准适用于葡萄酒的生产、检验与销售

红酒暗语?

红酒暗语是指在品酒、购买和销售红酒过程中,业内人士或爱好者之间使用的专业术语和缩略语。以下是一些常见的红酒暗语: 1. 开瓶即饮(Pop and Pour):说明葡萄酒打开瓶塞后,无需醒酒,倒入酒杯便可直接享用。 2. 让酒休息一下(Lay It Down):这不是说这瓶酒需要静置片刻再喝,而是指这瓶酒在存放几年后口感会更好。 3. 让酒呼吸一下(Let It Breathe):葡萄酒在喝前需要进行醒酒,目的是使单宁变得柔顺,花香、果香逐渐散发出来。 4. 品酒师:指专门从事品酒、评价葡萄酒的专业人士。

什么样的红酒不能买?

1、瓶身被刮花 买红酒的时候,一定要自己观察一下瓶身,看看上面是否有刮痕,如果有的话,那就要小心了。很多黑心商贩,会把回收来的红酒瓶,灌上“三精一水”,冒充高档红酒出售。所以看到瓶身被刮花的红酒很有可能是假红酒,大家千万不要购买。 2、酒标不清 酒标上有很多信息,比如产地、葡萄品种、年份等等,这些我们不一定都能看懂,也不一定了解,不要紧,我们就看酒标印刷是否整齐、颜色是否正确然后字体是否清晰就可以了。如果酒标子都看不清,歪歪扭扭的,那这能是什么好酒吗?千万不要买。

1、瓶口出现“COPY”字眼。 业界规定,如果不是正品,都要标注“COPY”才能予以流通,代表这瓶酒其实是贴牌酒或者仿冒品。所以一旦看到这个字样,基本可以断定是假酒,这是辨别真假红酒的重要标识。 但是商家一般都会标注在瓶口等隐秘位置,这个设计也可以说是专坑小白了。 2、看计量单位 cl是红酒的专业术语,也是容量单位,如果是原装的进口红酒,它的计量单位一般是cl而非ml。而国内通常用的单位是ml(毫升),所以如果出现“750ML”很大可能是假冒进口红酒。 3、标签 如果是进口红酒,除了有原来的标签,还会在瓶身背面贴上中文标签,便于消费者了解产品信息,包括产品名称、配料、净含量等,所以买红酒时,看到双语标签的一般都是可以放心购买的。如果打着进口红酒旗号,却只有英文标签,多半是假酒。 4、条形码 红酒条形码第一个数字代表产地,比如第一个数字0代表美国,法国是3,中国是6,智利是7,4-8位是厂家申请的代码,由国家分配,9-12位是红酒批号代码,由厂家自行确定。知道了这些数字的含义,就可以轻易分辨出红酒的产地了。 5、看瓶身 国内红酒酒瓶做工都比较粗糙,没有太多的光泽,国外的瓶底较厚,另外,进口红酒酒塞上面的酒封一般是可以转动的,采用的是橡木瓶塞,国内是铝帽。 还可以观察瓶底凹槽,凹槽的设计是为了容纳红酒沉淀物,一般来说,越好的红酒凹糟就会越深,而假酒厂家不会考虑这些,如果看到凹槽很浅的,八成是假红酒了。

如果以下文字出现在瓶标签上,那肯定是劣质酒。这种酒甚至不是发酵酒。红酒由纯天然葡萄发酵制成。这种勾兑的葡萄酒没有口感。第二天肯定不头痛并奇怪。因此,当您看到这种酒时,建议不要购买,甚至推荐这种酒的卖家也有问题。

上一页:红酒英文专业术语,判断红酒好不好,看酒标上的这些词?

下一页:喝完红酒不能洗澡,剩余的红酒可以干什么?

相关阅读

美酒邦
滇ICP备19006320号-2
滇ICP备19006320号-2